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Grancacio da 500g

Grancacio da 500g

Il Grancacio è un formaggio semi-duro a pasta filata a forma ovoidale tipo anguria, dal sapore delicato, dolce e aromatico.

Confezione: 500 g

4105.500
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Il Grancacio è un formaggio semi-duro a pasta filata a forma ovoidale tipo anguria, peso compreso tra 8 kg e 9 kg.

Sapore delicato, dolce, aromatico, con un sentore di noce; all’esterno presenta una crosta compatta di marcato colore paglierino, all’interno presenta una fitta occhiatura uniforme, con una pasta di colore giallino, compatta, gommosa ma allo stesso tempo elastica al taglio.

Formaggio semi duro a pasta filata.

Paese di mungitura e trasformazione: ITALIA

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 366 Kcal / 1525 KJ
Grassi
di cui acidi grassi saturi
26 g
17,36 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,1 g
0,1 g
Proteine 33 g
Sale 2,12 g
Confezione
500 g
Ingredienti
LATTE di vacca pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale

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