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Grancacio da 500g

Name: Grancacio da 500g
Brand: La Zizzona di Battipaglia Web Store
SKU: 4105.500
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

Il Grancacio è un formaggio semi-duro a pasta filata a forma ovoidale tipo anguria, dal sapore delicato, dolce e aromatico.

Confezione: 500 g

Riferimento 4105.500

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9,90 €

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Descrizione
Dettaglio prodotto

Il Grancacio è un formaggio semi-duro a pasta filata a forma ovoidale tipo anguria, peso compreso tra 8 kg e 9 kg.

Sapore delicato, dolce, aromatico, con un sentore di noce; all’esterno presenta una crosta compatta di marcato colore paglierino, all’interno presenta una fitta occhiatura uniforme, con una pasta di colore giallino, compatta, gommosa ma allo stesso tempo elastica al taglio.

Formaggio semi duro a pasta filata.

Paese di mungitura e trasformazione: ITALIA

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia	366 Kcal / 1525 KJ
Grassi di cui acidi grassi saturi	26 g 17,36 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,1 g 0,1 g
Proteine	33 g
Sale	2,12 g

Confezione: 500 g
Ingredienti: LATTE di vacca pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale

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