PanZizzone Classico Mandorlato - PREORDINE

Il PanZizzone è un dolce artigianale che si discosta dalla tradizione nella forma (che richiama La Zizzona®) e negli ingredienti: l’impasto è fatto con Burro del Bufala, che gli conferisce un aroma unico e un gusto deciso.

Il PanZizzone Classico Mandorlato non contiene farcitura al suo interno, ma un morbido impasto arricchito con uvetta.

INGREDIENTI IMPASTO: Farina di FRUMENTO, acqua, TUORLI (categoria A), Uvetta (Uva secca, olio di girasole), BURRO da LATTE vaccino, zucchero, BURRO da latte BUFALINO (2,5%), lievito madre essiccato in polvere (farina di FRUMENTO, acqua), miele millefiori, lievito di birra, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, aroma naturale di vaniglia, acqua, zucchero caramellato, estratto di cartamo, baccelli di vaniglia macinata, estratto di vaniglia del Madagascar, sale, addensante: pectina), pasta arancia (scorzone di arancia candito 65,6% (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), sciroppo di glucosio, zucchero, antiossidante (acido ascorbico), aroma naturale di arancia), pasta di mandarino (mandarini canditi 80% (mandarini, sciroppo di glucosio, zucchero), sciroppo di glucosio, zucchero, antiossidante (acido ascorbico), aroma naturale di mandarino, estratto di cartamo), pasta di limone (Sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di limone, saccarosio, aromi naturali. succo di limone concentrato. Conservanti: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 come residuo (< 50 ppm)) glutine di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, aromi naturali, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), aromi, sale, antiossidante (acido ascorbico), enzimi.

INGREDIENTI COPERTURA: zucchero, albume d’UOVO, farina di riso, MANDORLA, grassi vegetali in polvere (palma, sciroppo di glucosio, proteine del LATTE), amido modificato, aromi, amido di FRUMENTO.

Può contenere tracce di: Arachidi, Frutta a guscio, Soia, Solfiti, Semi di Sesamo e derivati. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Valori medi per 100 g di prodotto: Energia 1694,52KJ / 405kcal, Grassi 21,5g, di cui acidi grassi saturi 13,4g, Carboidrati 47,4g, di cui zuccheri 29,6g, Fibre 1,6g, Proteine 8,2g, Sale 0,46g.