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Blu di Bufala

Name: Blu di Bufala
Brand: La Zizzona di Battipaglia Web Store
SKU: 160
Price: 4.165 EUR
Availability: OutOfStock

Formaggio molle erborinato da latte bufalino senza crosta

Confezione: 100g (2x50g)

Non disponibile

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Descrizione
Dettaglio prodotto

BAFFALO BLU

Formaggio a pasta compatta di colore bianco paglierino percorso dalle tipiche venature blu verdastre.
La lunga stagionatura conferisce a questo formaggio un sapore inconfondibile, deciso, intenso e fortemente aromatico.

ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia	385 Kcal / 1611 KJ
Grassi di cui acidi grassi saturi	35 g 24 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,7 g 0,7 g
Proteine	17 g
Sale	1,9 g

Confezione: 100g (2x50g)
Ingredienti: LATTE di Bufala pastorizzato, sale, caglio, Penicillium, fermenti lattici.
Informazioni utili: Conservare tra +2°/+7°

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